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kritik an den eigenen weinen
Von wein-sigihiss, 08.07.2006, 10:35

Ein Wein -  unzählig verschiedene Bewertungen & Einschätzungen. Ob Profis oder Laien, immer wird es über ein und denselben Wein verschiedene Meinungen geben. das ist auch gut so.

 Aus der Sicht des Winzers ist Kritik an seinen Weinen, natürlich immer etwas sehr Persönliches. Es stellt Kritik an den eigenen Kindern dar. Wer würde sich da nicht, als erste Reaktion, vehement dagegen zur Wehr setzen und erst einmal den eigenen Nachwuchs schützen. Eine allzu sehr menschliche Reaktion. Danach jedoch könnte der qualitätsbewusste Winzer sich der Kritik stellen und aus derselben seine ganz eigenen sachlichen Rückschlüsse ziehen. Sicher, zwingen kann und will man niemanden. Bei erhaltenem Lob stellt man sich diesem ja auch allzu gerne, bzw. man nimmt täglich eine warme Dusche davon und lässt an dieser sogar seine Kunden via Weingutsmitteilungen teilhaben. Dass fast alle dieser Kundeninformationen nahezu deckungsgleich sind, ist eine andere Geschichte. Die Verkoster, welche die eigenen Weine positiv bewerten, sind dann jene, die etwas von Wein verstehen. Die anderen haben und hatten eh nie Ahnung und können grad einmal Weiß von Rot unterscheiden. Sofort werden keine Weine mehr eingeschickt oder gedroht, dass sofort alle Anzeigen zurückgezogen werden. Nicht selten wird so reagiert: „Sollten die Bewertungen nicht mindestens gut sein, werden keine Anzeigen mehr geschaltet". Schade um die seriöse Kritik. Auf Tatsachen oder sensorische Hinweise wird erst gar nicht eingegangen. Sich Kritik zu stellen ist nicht leicht, aber versuchen kann man es zumindest. Es würde der Qualität der Weine nicht schaden.

 

sigi hiss, einsiedeln  

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