viel schwarzer pfeffer, schwarze reife früchte, brombeere, menthol im hintergrund, etwas vanillig (verliert sich aber), nicht marmeladig wirkend aber sehr konzentriert, lakritze, getr. oregano, xxxx. am gauemen eher schlank & zurückgezogen, sehr hohe qualität der Tannine, reife & weich säure, wieder schwarzer pfeffer, etwas muskatnuss, schwarze kirsche, der wein hat charakter, alkohol sehr gut eingebunden, langer für einen australischen shiraz eleganter abgang. mehr als positive überraschung. sehr saftiger & auch süffiger wein. klasse.

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