trio = cuvee aus den 3 bodentypen lehm - löss - vulkan.

reife offene nase nach honig - birnenmus - zitrusfrüchte - etwas tabakiges, würzig, cremig wirkend, tief, mollig, herrliche nase. am gaumen sehr weich, reife & doch stützende säure, wieder eine tolle cremigkeit, kühles helles obst wie melone - reifer pfirsich - etwas sahne, würzige komponenete, stil & struktur, schmiegt sich am gaumen an, balance, perfekt integrierter alkohol, passt alles zusammen. grosser wein  - vor allem aus 2000! klasse mit noch weiteren 4-5 jahren.

nach 3 std.: boytritisnoten kommen durch, wein wird schwächer...

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