anfangs stark laktische komponente - braucht mind. 30 min. im glas oder eine karaffe, brauner zucker & leicht bitteres karamell, malzbonbon, wird immer komplexer mit luft - die nase wird "heller" & klarer, touch panna cotta, feine vanille. am gaumen mit stoffiger art, satte säure wird von reifer süsse ausbalanciert, deutliches karamell, helle schoki, sehr gut eingebundener alkohol, mineralische note ganz im hintergrund, noch kraft, langer satter abgang, mir unbeanntes chateau - umso grösser war die überraschung. lohnt sich zu kaufen - sehr günstig wenn man ihn findet, sicher noch weitere 10-15 jahre. klasse.

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