malterdinger bienenberg

sehr offene nase nach hellem honog gepaart mit vollreifer birne, touch frische kräuter & etwas sellerie, sehr tief, auf dem punkt. am gaumen hohe balance, feinmaschige säure, leichte mineralität, satte in sich ruhende struktur, wieder anklänge an hellen honig..etwas tabakwürze...touch zitrusfrucht...., ein langer eher rassiger abgang, der wein ist auf dem punkt wo er sich sicher noch weitere 2-3 jahre halten wird. plv ist klasse. am 2. tag auf dem gleichen niveau.

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