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egli filet auf rahmsauerkraut
eine geniale verbindung war vor kurzem
eglifelit auf rahmsauerkraut mit kürbisgnocchi
mit dem 2005 riesling kamptaler terassen oder 2005 Weissburgunder trocken von burgi eder/kamptal. der riesling war noch einen tacken besser als der wb. aber beide nahezu perfekt. vorher bitte 3 std. dekantieren.
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