In der Schweiz ist die Lese des Weinjahrgangs 2007 schon weit fortgeschritten. Der Gesundheitszustand der Beeren ist fast überall sehr gut, die Menge stimmt.

Ein Rundgang durch die Weinberge Meilens am Zürichsee beweist es: Früh reifende Sorten wie Müller-Thurgau (RieslingxSylvaner) sind fast überall geerntet, was noch hängt, vor allem an roten Sorten, wirkt sehr gesund. Auch aus anderen Teilen der Schweiz gibt es frohe Kunde: Im Baselbiet wurde zwei Wochen früher mit der Ernte begonnen als im auch nicht eben späten Vorjahr; der Blauburgunder dürfte in der kommenden Woche gelesen werden. Pilzbefall wurde nur ausnahmsweise festgestellt, die Mostgewichte sind vergleichsweise hoch, die Säurewerte in einem idealen Bereich. Bereits jetzt prognostizieren einige mutige Erzeuger Spitzenrotweine, die denen des reifen Jahrgangs 2003 überlegen sein sollen, 90 oder sogar 100 Oechsle werden angestrebt.

In der Westschweiz nähert sich die Lese da und dort schon ihrem Ende; vor allem die spät reifenden Sorten wie Cabernet Sauvigon, aber auch Gamaret oder Garanoir hängen allerdings oft noch und dürften wohl zu großen Teilen in der vorhergesagten Schönwetterperiode zu Beginn der nächsten Woche in die Kelter wandern. Auch hier sind die Erzeuger mindestens sehr zufrieden mit Mostgewichten, Zustand der Trauben und Mengen.

quelle: www.wein-plus.de