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Sonntag, 30. September 2007
1937 lafaurie-peyraguey
Von wein-sigihiss, 17:30

upper shoulder, relativ helle farbe.

sehr laktische noten am anfang - gehen nach 20 min. weg, feiner heller honig, etwas getreide, dez. getr. aprikosen, butterkeks, am gaumen frische nicht störende säure, eleganter & finesse, gute balance, gute tiefe, schönes süsse-säure spiel, unterlegte mineralik, bitterorange, brioche, touch getr. mango, würzig, frischer mineralischer abgang - könnte mehr druck & süsse haben. weitere 10 jahre auf diesem niveau.

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