1983 beaune 1. cru - j. drouhin
2 cm flasche,
elegante sehr erdig würzige nase, moschus & etwas balsamico, süssliche mürbe himbeeren, rote kirschnote, alles sehr schön balanciert, reif aber nicht oxidiert. am gaumen sperrige adstringente tannine - dominieren % verschliessen den wein, dahinter rote % erdige frucht, dito nase, fast keine mineralität, sehr sperriger vom tannin belegter unruhiger abgang.
2 std.: tanninlastigkeit nimmt zu.
2. tag: das tannin prügelt fast an den zähnen - selten solch aggressives tannin erlebt...grün...hart....spitz....nicht trinkbar!
