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Mittwoch, 09. Januar 2008
1999 ruländer auslese - r & c schneider
Von wein-sigihiss, 21:19

relativ hochfarbig,

sehr offen, wuchtiger duft nach gedörrten birnen, reifer banane, quitte, kokosraspeln, reife aprikose, akazienblüten, ....am gaumen herrlich barocke struktur, montrachet - und ein sehr guter , kraft, fülle, mineralität, reifes gelbes obst - quitte - rhabarberkompott, kokos, belegt den mund komplett, reife säurestruktur, nicht trocken aber perfekt ausbalanciert, nicht enden wollender kraftvoller satter abgang, wein steht minutenlang am gaumen.

ein wein den die burgundischen franzosen durchaus fürchten müssen!! weitere 5-8 jahre lebensdauer.

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