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Du befindest dich in der Kategorie: meldungen Dienstag, 13. Dezember 2005
holzchips
noch keine chips für den wein
bis auf weiteres dürfen europäische weine nicht mit eichenchips hergestellt werden.
die europäische kommission wird zunächst keinen antrag ins parlament einbringen, den weinausbau mit chips zu erlauben. Ein entsprechendes ersuchen italiens sei nicht rechtzeitig genug eingegangen, hieß es aus brüssel. voraussichtlich wird eine entscheidung über dieses in europa neue, in anderen teilen der welt sehr gebräuchliche verfahren nun erst im jahr 2007 wirksamkeit erlangen. quelle: wein plus
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