89 phelan-segur: schlankes eher rassiges bukett, mit finesse, graphit, etwas lakritze, feines leder, jod, touch minze, eine tolle etwas aristokratische nase, am gaumen straff, dichte & mürbe tannine, passende runde säure, sehr gute balance, gewisse raße, rußige rauchige noten, wieder ein touch jod & graphit, kühl, langer abgang, sicher noch 5 & mehr jahre, sehr gut, am nächsten tag wirkt alles etwas molliger, es kommt eine deutliche bitterschoko-note & sehr reife schwarze johannisbeeren dazu. am gaumen wirkt der wein etwas rustikaler & der abgang wird ledriger (tannine)

90 lamothe-bergeron: offene & mollige nase, würzig, soja & liebstöckel, backpflaumen angebraten, speckig, rauchig, gaaanz im hintergrund reife anzeigend, sehr positiv für einen wein dieser preisklasse ! am gaumen sehr ähnlich - weich, rund mollig, deutlich backpflaumen, samtige tannine, spürbare säure, wirkt leichter als der phelan-segur, auch hier eine reife anzeigend - sehr dezenter reife ton. jetzt & 2-3 jahre. die säure kommt etwas hervor am nächsten tag & der wein wirkt matter.

die aussage "in großen jahren kleine chateaux & in kleinen jahren große chateaux" hat sich bei diesen 2 weinen wieder mal bewahrheitet. eine erfahrung die ich sehr oft mache. beide weine dürften damals so um 5-8 € gekostet haben. ein tour de by hatte damals so um die 5 € gekostet und war vor 7 monaten sehr schön zu trinken

[Kommentare (0) | Kommentar erstellen | Permalink]