generell ist das tannin als problem-faktor ansehen. es waren doch einige weine dabei, welche durch ein sehr hartes bzw. kantiges tannin negativ aufgefallen sind. selbst in den regionen wie saint-emilion, pomerol und saint-julien waren weine dabei welche derart vom tannin dominiert waren, daß man zweifeln muß ob die frucht jemals den kampf gewinnt. was auch interessant war, ist daß nahezu kein wein karamelige noten hatte - was durchaus zu erwarten war. eine hohe menge an tannin wies fast jeder wein auf. bei einigen war die qualität sehr hoch bzw. es war reif & hatte keine aggressive adstringenz & man konnte dahinter ein gegengewicht an frucht ausmachen. ein negatives bsp. war der gazin.....das war schon fast schmerzhaft. hervorragend meiner meinung nach waren gruaud larose....leoville barton, talbot.

schon sehr gut zu trinken waren beauregard...camensac....greysac...d'angludet.