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Montag, 03. April 2006
gault millau - 10 years after
Von wein-sigihiss, 19:30

die verkostung fand im rahmen der prowein statt. nicht der ideale ort, ich weiss - aber es ging. die zeitschrrift vinum war der veranstalter. moderiert wurde die probe von joel payne & armin diel.

96 eitelsbacher karthäuserhofberg riesling spätlese tr. - weingut karthäuserhof - ruwer: offene petrolnote, dickfruchtige & hochreife helle früchte, etwas tabakig, touch nasser schiefer. am gaumen frisch durch sehr zitrusartige säure, eher eindimensional, wenig komplex, trinkbar hat aber beste zeit hinter sich.

96 niersteiner brudersberg riesling spätlese tr. - weingut heyl zu herrnsheim - rheinhessen: klare schiefernote, erdig, reife grapefruit & zitrone, blumige komponente, leicht seifiger touch. am gaumen eine prickelnde säure, sehr mineralisch, deutlich besser als der erste wein, gewisse finesse. wein lebt vom süsse - säure spiel. schön zu trinken.

96 deidesheimer langenmorgen riesling spätlese tr. - weingut dr. bürklin-wolf - pfalz: würzige nase, akazien & etwas rosen, bisquit & brioche. am gaumen gute substanz, tolle balance, frische säure, feingliedrige mineralität, eleganter wein.

96 rheingau riesling kabinett halbtrocken - weingut r. weil - rheingau: sehr dezente nase, unsauber, alte hefe, alte champignons. abweisend.

96 erdener prälat riesling spätlese - weingut christoffel-berres - mosel: nasser schiefer, steinobst, sehr komplex & tief, erdig & etwas steinpilz. am gaumen tolle balance, reif, gewisse kühle kräuter, wieder eine an nassen schiefer erinernde mineralität, sehr reife weiche säure. klasse.

96 bopparder hamm feuerlay riesling spätlese - weingut h. müller - mittelrhein:ätherische note, helle steinobst-mineralik, tee & frische minze im hintergrund, würzig. am gaumen noch relativ frisch wirkend, zartes tolles süsse-säure spiel, sehr gut.

96 domdechaney riesling spätlese - weingut w.j. schäfer - rheingau: cremige nase, kühle mineralik, weinbergspfirsich. gewisse komplexität. am gaumen animierende säure, würzige mineralität, filigran, zart, finesse & eleganz !

96 ruppertsberger reiterpfad scheurebe auslese - weingut reichsrat von buhl - pfalz:hochreife johannis & stachelbeere, auch sahnig & etwas pfirsichcreme. amgaumenzuckrige süsse, hochreife birnen & zuckermelonen, süsse & säure sind toll balanciert. nicht elegant aber burschikos gut.

96 wickerer mönchsgewann riesling eiswein - weingut flick - rheingau: ansatz von oxididation, etwas sherry. am gaumen etwas diffus wirkend, relativ wenig süüse, ??

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