1959 gran cororna res. - torres
4cm, flasche, direkt nach dem öffnen: staubsauberbeutel, modrig, staubig, sehr abweisend, nach 20 min. im glas: tee, getr. petersilie & minze, ätherisch, nun auch frische minze, holunder, gewisse tiefe & komplexität. am gaumen dann sagenhafte balance mit samtigen aber noch leicht körnigen tanninen von bester qualität, reife sehr feine säure, tee, tabaknoten, hauch von johannisbeere, feine hinterlegte walnuss, bildet die nase 1:1 ab, eleganz pur, extrem tief & komplex, tr. mineralität, wunderbar langer & seidiger abgang - eleganz & stil, grandios!! cabernet der er zeigt was er kann!! ein wein der noch weitere 10 jahre so bleiben kann, wenn die fl. gut gelagert wird. 6 std.: wieder direkt aus der flasche ist zuerst der staubsaugerbeutel in abgeschwächter form da, am gaumen scheint der wein sich zu verschliessen - die tannine sind etwas griffiger & spröder, nach 25 min. im glas kommt wieder die frucht & das tannin wirkt wieder weicher & runder......der wein wird von minute zu minute besser!!
Kommentar zu diesem Eintrag erstellen:
|
Navigation
Login / Verwaltung
letzte Einträge
· PRESSEMITTEILUNG - Südafrika-Weinshow
· Österreichs beste Weissweine 2008 · 2003 spätburgunder auslese barrique - soder · Domaine Ponsot · Colossus' Robert Mondavi dies Kategorien
· BLOG von... (1)
· buchempfehlungen (6) · die eigene feder (20) · dieser wein zu diesem essen..?? (5) · gelesen.... (34) · interessante geschichten...... (5) · meldungen (174) · nur noch kopfschütteln... (8) · personen (3) · probiert.... (230) Kalender
links
· geschichte des deutschen weines
· bestes wein portal mit top glossar · jürg richters sauternes webside · jürg richters tokaji webside · merum - die ehrliche weinzeitschrift · DAS fachgeschäft für weine im raum aschaffenburg · der macher des wein-plus glossar · weinimwww - wein links · die seite über verschlüsse · verein gepr. weinfachberater & sommeliers (IHK) · jancis robinson · nase der markgräfler weine · knallis wine-times · google nur für wein+ · european fine wine magazin · the world of fine wine WeinWissen
letzte Kommentare
· sac à main chanel sac bur
· ggyqztjhjijtt, ckkbryrixx · prbidtjhjijtt, lwjsoawrrs · I will recommend not to wa · Set your life time more si RSS Feed
|